酒ナイト in TAMA CENTRAL PARK
開催日
9.21
月
9.23
水
はじめての野点酒イベントを開催します。
「酒」は避けられない美味しさという魅力があり、
「酒」は人生をゆたかにするためにもかかせない存在。
秋の良夜に旨い酒とつまみを堪能しませんか。
「東京の地酒」、「全国各地の銘酒」を多数取り扱う小山商店と
「クラフトビール」を醸造しているTAMA tumuji WERKS.とともに
大池を望む芝生広場で多摩の野点酒を開店。
イベント概要
【日にち】9月21日(月祝)・22日(火祝)・23日(水祝)※雨天・悪天候時は中止
【場所】多摩中央公園内 大芝生広場
【時間】16:00~20:00
【問合せ】TAMAセントラルパークJV(多摩中央公園指定管理者) 042-400-0338(9:00-17:00)
●出店(でみせ)●
多摩市内の酒屋・ブリュワリー・キッチンカー
■小山商店
大正三年創業の老舗の酒屋。
全国より選び抜いたこだわりの日本酒、焼酎、ワインなど1500種類程度のお酒を取り揃えて、大型冷蔵庫で最高の状態で管理、販売。
店主が東北から九州、沖縄まで直接蔵元を尋ね納得できるもののみを直接取引していたことから、取り扱っている商品の8割は蔵元より直接仕入れを行っています。
これからも若い蔵元を応援していくためにも伝統の味を守りながら時代に合ったお酒を探し続ける多摩の酒屋。
・東京の地酒
・秋の銘酒
・各地の缶詰、乾きもの
・駄菓子
・ご当地ジュース
地酒の小山商店
■TAMA tumuji WERKS.(ビールの庭)
2年前から自社でクラフトビールの醸造をはじめる。
多摩市や近隣の生産者さんが心をこめて栽培した農産物(ブルーベリー、トマト、ぶどう)を使い、地産地消にも取り組む。
ここでしか飲めないスペシャルな一杯を作り続けるブリュワリー。
・市内産ブルーベリーを使用したサワーエール
・市内産ブドウを使用したセゾン
・小山商店オリジナルビール各種
TAMA tumuji WERKS.
■グランマの台所(キッチンカー)
農家さんの旬の美味しい野菜を使い、カラダに優しい・美味しい・楽しいをモットーに料理作りをしています。
また食べたいと思う料理の数々を美味しいお酒とともにお楽しみください。
・田舎風パテとピクルス
・和風カプレーゼ
(豆腐とトマトの大葉ジェノベーゼ)
・ポルケッタ バルサミコ醤油ソース
・味噌ラタトゥイユ
・炭火焼チキン
・クリームチーズ和風醬油漬け
・肉巻おむすび(プレーン・七味)
・野菜たっぷりタコライス
グランマの台所
■森のキッチン(キッチンカー)
沖縄生まれの人気アイスクリーム「ブルーシールアイスクリーム」が楽しめるキッチンカー。
〆デザートとして、チュロス×お酒のマリアージュなど思い思いにお楽しみください。
・ブルーシールアイスクリーム
・チュロス(おつまみ系、シュガー)
森のキッチン